Wie sind Monosaccaride aufgebaut?
von Alle Monosaccharide haben eine Kette aus mindestens drei Kohlenstoffatomen als Grundgerüst und weisen eine Carbonylgruppr sowie mindestens eine Hydroxygruppe auf. Mono (lat: “Eins”) Saccharide Saccharose [zaxaˈroːzə] (zu …
