Milchsäure = Saure Milch ?
Wenn die Milch zulange herumsteht, besonders im Warmen wird sie Sauer. Das ist allgemein bekannt und es gibt auch viele Sprichwörter mit Saurer milch. Aber ist Milchsäure gleich Saure Milch? Nein Milchsäure wird von entsprechenden Bakterein Porduziert. Sie machen die…